Nova maltaria no Rio Grande do Sul

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A Ambev prevê ampliação da nova unidade de maltaria recém-inauguradaem Passo Fundo(RS). Cerca de R$ 100 milhões serão investidos na obra. Hoje, 50% da cevada que a empresa transforma em malte é produzida no Brasil. Com a unidadeem Passo Fundo, a expectativa é de que suba para 75%. “Nosso objetivo no médio prazo é alcançar a autossuficiência com produtores qualificados”, afirmou Marcelo Otto, diretor agroindustrial da Ambev.

Todos os resíduos gerados na captação de pó e desbrotamento do malte serão destinados à fabricação de ração animal. A unidade terá uma Estação de Tratamento de Efluentes Industriais com capacidade para tratar mais de 2.160 m³ dia, o que equivale ao tratamento de esgoto de uma cidade com cerca de 36 mil habitantes durante um mês.

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